La bonne grosse brioche de mamie

En voilà un petit-dèj réconfortant, avec un bol de lait chaud au coin du feu!
Pas très diététique il faut bien l'avouer, alors on en mange pas trop...

Ingrédient pour une grosse brioche

- 350g de farine à brioche
- 1 cube de levure
- 175ml de lait entier
- 1 oeuf
- 2 cs de sucre
- 75 beurre

Matériel
- 1 moule à brioche

Et quelques petites étapes
- Pétrissez la farine, le sucre, l'oeuf et le beurre à la main

- Mélangez la levure et le lait et incorporez à la farine
- Faites une boule et réservez 1h (je mets le saladier sur le chauffage, ça monte mieux)

- Faites cuire 25min à 180°C

Miam, miam, miam :)